- carouge
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carougen.d1./d n. m. Oiseau passériforme américain (Fam. ictéridés) de la taille d'un étourneau, à bec conique et pointu, au plumage largement noir, commun dans les lieux humides.d2./d n. f. V. caroube.————————caroube ou carougen. f. Fruit du caroubier, à pulpe comestible et sucrée. La poudre de caroube est utilisée contre la diarrhée.⇒CAROUGE, subst. fém.A.— Synon. de caroube (cf. A. DU BREUIL, Culture des arbres et arbrisseaux à fruits de table, 1876, p. 653).B.— P. ext. Bois rouge sombre et dur du caroubier (cf. caroube dér.), utilisé en marquetterie et en ébénisterie.— En partic., vx. Carouge à miel. Synon. de févier (cf. J.-J. BAUDRILLART, Nouv. manuel forestier, 1808, p. 241).Rem. Masc. ds les dict. antérieurs à Ac. 1932.Prononc. et Orth. :[
]. Ds Ac. 1762-1878 s.v. caroube ou carouge. Ds Ac. 1932, s.v. carouge uniquement. Étymol. et Hist. 1. 1606 carrouge « caroubier » (NICOT); 1680 carouge (RICH.); 2. 1845 « bois du caroubier » (BESCH.). V. caroube. Bbg. LAMMENS 1890, p. 78. — MEYER-LÜBKE (W.). Wortgeschichtliches Z. fr. Spr. Litt. 1917, t. 44, p. 109. — ROMMEL (A.). Die Entstehung des klassischen französischen Gartens im Spiegel der Sprache. Berlin, 1954, p. 142. — SAIN. Sources t. 1 1972 [1925], pp. 310-311.
carouge [kaʀuʒ] n. f.ÉTYM. 1845; sous les formes carouge (1680) et carrouge (1606) au sens de « caroubier »; var. de caroube.❖♦ Bois rougeâtre et dur du caroubier, utilisé en ébénisterie, en marqueterie.
Encyclopédie Universelle. 2012.